2. definire una strategia per sconfiggere la fame nel mondo
Le CSO propongono una strategia basata sulla convinzione che il mondo non troverà una soluzione per la fame nel mondo senza accettare il bisogno di un'economia agricola fortemente basata sulla famiglia e un migliore equilibrio tra la popolazione urbana e rurale. Il decentramento dello sviluppo economico è la chiave di una stabilità sociale e del progresso.
E' necessario diversificare le opportunità di lavoro, mantenendo una forte economia contadina come base per decentralizzare le attività economiche.
Questa decisione strategica richede ai governi continui investimenti in infrastrutture sociali e produttive nelle aree rurali, che produrrebbero risultati immediati incentivando i poveri delle aree rurali a restare in quelle zone. Molto spesso il povero migra non solo nella speranza di trovare un lavoro migliore, ma anche per avere un più semplice accesso all'educazione e alla salute.
Gli investimenti nelle infrastrutture dovrebbero essere fatti tenendo in considerazione le esperienze delle CSO. Per esempio, le ONG hanno diffuso nel Brasile semi arido una tecnologia agricola per la costruzione delle cisterne che costa 250.000 dollari, soprattutto con materiali locali e impiegando nel lavoro famiglie e comunità. Questa tecnologia permette di risolvere il grave problema dell'acqua potabile. Inoltre, risparmia le donne dal duro lavoro di trasportare acqua ogni giorno. Paragonato ai grandi investimenti del governo, questo è molto più efficiente ed economico.
3. Un fattore capitale: fornire un accesso sicuro alla produzione
Gli agricoltori devono avere accesso a terra sufficiente nel rispetto di ogni ecosistema e tecnologie scelte. La riforma agraria è quindi un tema fondamentale da affrontare nel rispetto di ogni pattern culturale e delle specifiche situazioni. I costi di tale opzione sono significativi, ma possono essere ridotti scegliendo tecnologie agroecologiche, che richiedono meno terra per ogni famiglia agricola, che può essere utilizzata in modo più intensivo.
L'accesso all'acqua è un altro obbligo. L'esperienza delle CSO ha dimostrato che è molto più sostenibile e meno costoso finanziare le piccole e decentralizzate infrastrutture che investire in grandi dighe e sistemi di irrigazione.
L'accesso alle risorse genetiche è di estrema importanza per una produzione sostenibile. Le CSO ritengono che l'accesso a semi di varietà tradizionali devono essere assicurati per garantire l'adattabilità con un approccio agroecologico. Ciò significa che devono essere promosse iniziative per difendere e rendere disponibili questi semi. D'altra parte le leggi sulla produzione e il mercato dei semi devono essere adattate per permettere alle varietà tradizionali di essere accettate nelle imprese commercaili e accettabili per i progetti di credito.
I sostegni finanziari per la produzione sostenibile di cibo devono essere comprese in un doppio senso. Da un lato sono necessarie risorse per sostenere i costi di servizi di ampliamento, ma è anche di estrema importanza il sostegno alla partecipazione sociale nel processo di sviluppo. I crediti per sostenere la transizione dal sistema convenzionale a quello agroecologico possono di molto accelerare il processo.
4, Produzione sostenibile di cibo: una chiara scelta in favore delle tecnologie agroecologiche
Le esperienze delle ONG in tutto il mondo hanno dimostrato che l'agroecologia è una sostenibile e appropriata alternativa per l'agricoltura familiare. In alcuni degli ambienti più avversi, gli approcci agroecoligici hanno permesso ai coltivatoridi innalzare la loro produttività del 100%. Questi risultati sono stati ottenuti con scarse risorse e contro le correnti politiche agricole, che tendono a privilegiare le grandi coltivazioni agrochimiche. molto di più potrebbe essere ottenuto se queste politiche fossero adattate a sostenere alternative agroecologiche. ricerca, estensione e politiche di credito sono la chiave per facilitare il corso delle esperienze agroecologiche e il WFS - fyl (five years later) dovrebbe chiaramente rivedere le generali raccomandazioni adottate nel 1996.
Sotto questa luce, dovrebbero essere fatti sforzi per ridirezionare la ricerca internazionale e nazionale nell'agricoltura per incorporare l'agroecologia come focus principale per alleviare la povertà e garantire la sicurezza del cibo. Non è un'impresa facile. l'agroecologia è un problema specifico per ogni luogo, mentre la ricerca ha sempre cercato di proporre regole generali applicabili ad un ampio range di situazioni.
La ricerca partecipativa degli agricoltori non può essere vita come separata dall'estensione e deve essere integrata nella mobilitazione sociale per lo sviluppo locale.
La diffusione di massa dell'agroecologia dipende inoltre dai controlli dei prodotti chimici dannosi e l'imposizione di tasse sul negativo impatto ecologico dell'agricoltura convenzionale. Far pagare chi inquina e costringere i coltivatori convenzinali ad evitare tecniche che provocano la diminuzione delle risorse naturali eliminerebbe molto rapidamente ogni vantaggio su grande scala che dipende principalmente da un approccio "minerario" all'agricoltura.
5. Sovranità alimentare: un percorso inevitabile per la sicurezza alimentare
La globalizzazione ha destabilizzato l'agricoltura familiare in tutto il terzo mondo. Importazioni economiche di cibo sussidiato competono in modo molto dannoso con la produzione locale. Immediati apparenti guadagni per i consumatori urbani sono stati presto superati da un aumento della massa di gente povera e affamata nelle aree rurali e il riversarsi di nuovi migranti in cerca di rifugio nelle aree urbane.
Il consolidarsi della strategia delle CSO per la sicurezza alimentare implica la revisione delle regole del WTO per permettere ad ogni governo di definire il modo migliore di giungere a questo scopo. Questa posizione è emersa nel Forum romano del 1996 come un punto chiave della strategia dei coltivatori e delle CSO in generale e dovrebbe essere messo a capo dei dibattiti nel WFS - fyl.
6. OGM: la principale e più recente minaccia alla sicurezza alimentare.
Dal 1996 le corporations hanno diffuso con attenzione l'idea che le coltivazioni transgeniche fossero una nuova soluzione per la fame nel mondo. Studi economici hanno dimostrato che solo loro hanno tratto profitto da questa nuova tecnologia, ma un notevole impegno di pubbliche relazioni continua a presentare gli OGM come la soluzione sia per la fame che per il degrado ambientale.
Gli OGM rappresentano una minaccia non solo per gli agricoltori familiari e i poveri delle aree rurali, che non possono permettersi di adottare questa costosa alternativa, ma anche per l'agricoltura in generale. Gli OGM rappresentano l'estrema espressione del paradigma della Rivoluzione Verde dell'artificializzazione della natura, e produrrà una situazione potenzialmente pericolosa di precisa standardizzazione di ogni coltivazione. Come si è visto durante gli anni della Rivoluzione Verde la standardizzazione implica un grosso rischio di fallimento delle coltivazioni in massa dovuto a parassiti e altre cause naturali.
La strategia corporativista di provocare contaminazioni dei raccolti(come il granturco)per forzare i coltivatori ad accettare i loro costosi semi e prodotti chimici associati sta producendo impatti pericolosi all'agrobiodiversità, incluso l'inquinamento genetico.
Le CSO vedono questo tema come il più importante nei nuovi dibattiti, e lotteranno per rafforzare una moratoria mondiale sulla liberalizzazione delle coltivazioni transgeniche.
7. Diritto al cibo: dalle parole all'azione.
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